
„Unsere Küche ist fest in der Region verwurzelt“
Seit 1854 ist die Familie Isele Gastgeber in der Krone in Gottenheim. Heiko Isele führt das traditionsreiche Haus gemeinsam mit seiner Frau Susanne und ist eng mit dem Tuniberg verbunden.
Der Kaiserstuhl und Tuniberg bieten uns hervorragende Lebensmittel, großartige Weine und engagierte Erzeuger. Für mich bedeutet Heimat aber auch, Tradition zu bewahren und sie gleichzeitig zeitgemäß zu interpretieren.
Genau das möchten wir beim KaiserHerbst mit unseren Genuss.Momenten zeigen. Mit einem besonderen Menü und den passenden Weinen aus unserer Region. Denn Wein ist für uns weit mehr als eine Begleitung zum Essen. Er gehört zur Kultur unserer Heimat.“
Heiko Isele, Krone, Gottenheim
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