„Der Kaiserstuhl steckt voller Energie“

Die Winzerin prägt im Familienweingut Gregor & Thomas Schätzle in Vogtsburg-Schelingen die neue Generation des Kaiserstühler Weinbaus. Gemeinsam mit ihrer Familie verbindet sie traditionelles Handwerk mit frischem, modernen Ideen.

„Der Kaiserstuhl ist wie eine Insel vulkanischen Ursprungs. Man spürt hier förmlich die Energie, die aus den Reben kommt: Selbst wenn die Böschungen nach einem heißen Sommer verbrannt sind, bleiben die Reben leuchtend grün, weil der Lössboden das Wasser wie ein Schwamm speichert. Die Menschen hier sind tief heimatverbunden, und selbst wer viel im Ausland unterwegs war, kommt gerne zurück, weil es hier einfach extrem lebenswert ist. Deshalb kann man hier auch viel Dynamik erleben. In vielen mittelständischen Betrieben hat gerade eine neue Generation übernommen, die mutig investiert und frischen Wind mitbringt. Der `KaiserHerbst´ schafft dabei genau die richtigen Querverbindungen und hat extrem viel Bewegung in die Region reingebracht.“

Franziska Schätzle, Weingut Gregor & Thomas Schätzle, Vogtsburg
Veranstaltung: Saisonabschluss in  Schätzles Bistro am 31. Oktober 2026